کی گفته آشپز که دوتا شد آش شور میشه؟؟؟!!!

.

چشمامو که باز می کنم اولین چیزی که به ذهنم میاد قولیه که برای پختن کیک بهش دادم ، چند لحظه بعد بالای سرمه و تا می بینه چشمامو باز کردم خوشحال میشه و میگه هورا... می خوام کیک درست کنم....

با هم میریم تو آشپزخونه و دست بکار میشیم....

مواد لازم جهت پخت کیک ماستی کیانایی:

تخم مرغ 4عدد

آرد 5/2لیوان

شکر 1لیوان

ماست 1لیوان

روغن مایع 1لیوان

بکینگ پودر 1قاشق غذا خوری

وانیل 1قاشق چایخوری

صبر ، تحمل ، آرامش ، خونسردی  به میزان فراوان

ابتدا روی کابینت می نشینید! ، سپس تخم مرغها را در ظرفی شکسته و با همزن خوب هم می زنید (آرامش خود را هنگام پاشیده شدن تخم مرغها به در و دیوار و سر و صورت کاملا حفظ کنید )

سپس شکر و روغن و وانیل را به تخم مرغ اضافه کرده و هم می زنید.ماست را در این مرحله اضافه می کنید و دوباره هم میزنید( همچنان با حفظ آرامش و خونسردی ...)

آرد را ابتدا الک کرده و سپس با دست و صورت کاملا سفید شده و یک کابینت تغییر رنگ داده شده ( از قهوه یی به سفید) ، آن را آرام آرام به مواد اضافه کنید ( دقت شود که آرد ، حتما آرام آرام و نه یکجا به مواد اضافه شود (!!!!

داخل ظرف کیک ، بیرون ظرف ، سرانگشتها ، نوک بینی و ... را با برس آغشته به روغن چرب کرده و مواد را داخل ظرف می ریزید و سپس آن را داخل فر که از قبل روشن کرده و روی دمای 190 درجه سانتیگراد تنظیم نموده اید ، به مدت یک ساعت می گذارید .

دقت داشته باشید که تا زمان پخته شدن کامل کیک در فر را باز نفرمایید تا از مقدار پف کردن آن مطلع شوید و هر بار کلی جیغ و داد راه نیندازید که : آخ جون یه کم دیگه پف کرد....

 

پ.ن : اولین دندان شیری در تاریخ 17/06/ 89 ( همراه با اندکی شیون توسط مالک) به دیار باقی شتافت .

 

 

/ 14 نظر / 31 بازدید
نمایش نظرات قبلی
لیلا مامان هستی

ببین من چه زرنگ هستی چند روز پیش بهم گفت مامان میای کیک بپزیم چون ا زعواقب کار با خبر بودم گفتم هروقت مدرسه رفتی بزرگتر شدی سواد دار شدی تو از روی کتاب آشپزی بخون با هم درست کنیم [نیشخند]

گلسا و مامان مونا

ای جااااان.چه کیکی شود اوممممم[خوشمزه][خوشمزه]. عزیزم مبارکه[هورا][هورا]. نیاز جون نمی خوای عکس برامون بذاری از خانم خوشگل[ماچ][بغل]

امیر ارسلان

کیانا مبارکه داری بزرگ میشی . بابام بهم گفته یکی دو سال دیگه منم دندونام می ریزه . کیکت خیلی خوشمزه شده حتما نوش جانت .

سارا مامان بردیا

[خنده][قهقهه] تبریک میگم افتادن دندونو[قلب] همون دندونی که یه روز واسه در اومدنش چقدر ذوق کردیم حالا واسه افتادنش خوشحالیم. [لبخند]

اینترشاپ

برترینهای مادر و کودک... فقط در اینترشاپ فروشگاه بزرگ اینترنتی

اردیبهشت

مبارک باشه افتادن دندون خانوم خانوما....

آذر(مامان ساحل)

سلام مبارک باشه پس دیگه واقعا بزرگ شدی راستی دو تا از دندونای ساحل هم افتاده

عزت

سلام---- میگم این کیکه خورده هم شد؟. کاش عکس مراحل ساخت هم میذاشتی